Queque de Arándano sin Azúcar

Queque de arándano sin azúcar 

Para preparara estos ricos queques de arándano necesitas los siguientes ingredientes 

1,5 tazas de avena 

1/2 taza de harina de trigo 

1/4  taza de alulosa 

Pizca polvos de hornear 

1/2 taza de leche descremada o bebida vegetal 

3 huevos 

1 taza de arándanos (ocupé congelados) 

Debes mezclar ingredientes secos y luego agregar el resto de los ingredientes, mezclar hasta que quede sin grumos y agregar los arándanos. Ponerlo en moldes pequeños y poner al horno por 20 minutos a 180 grados. 

Espero los disfrutes! Quedaron muy esponjosos!