Tarta Integral de frutas

En esta oportunidad quiero compartirles esta rica y fácil receta

Ingredientes para 3 unidades:

  • 3,5 tazas de harina integral

  • 1/4 taza de tagatosa o 1/2 taza de azúcar de coco

  • 2 cucharadas de aceite de coco o 1/4 taza aceite de oliva

  • 2 huevos

  • ¼ taza bebida vegetal de almendras o soya

  • esencia de almendra a gusto

  • 2 cucharadas crema de coco

  • 2 tazas de fruta congelada o natural

Preparación:

Mezclar todos los ingrediente, cuando ya se encuentre homogéneo, aplanar con el uslero y ponerla en la forma deseada.

Le agregas la fruta y la crema y cierras los bordes con dobleses.

Cuando ya las tengas listas, las pones en el horno previamente calentado en papel mantequilla por 30 min a 180 grados, dejar enfriar y servir.

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La verdad es una receta muy fácil la cual puede ser muy modificada, les dejaré otros ejemplos de relleno.

  • Manzana y canela

  • Arándanos y yoghurt natural

  • Manzana y nuez

  • Plátano y frambuesa

Anímense a preparar algo delicioso y diferente.